"УТВЕРЖ ДАЮ "
Д и р е к т о р М Б О У В о и н с к и й У В К и м .б р а т ь е в К о н д р а т о в ы х
Е .В . Г р и б а ч е в а
2 9 н о я б р я 2 0 2 3 го д
М Е Н Ю 1-4 к л а с с ы за в т р а к
Н аим енован ие блю да
№ п\п
182
3
382
___ П й
338
К а ш а ж и д к а я м о л .п ш е н и ч н а я
В ы ход
С тоим ость
питания
10,2
1/250
Х леб с м аслом с л и в о ч н ы м и сы р о м
К акао с м олоком
хлеб рж аной
ф р у к ты свеж ие яб ло к о
И того
Б елки
Ж иры
У гл е в о д ы
14,8
4 6 ,2
К кал
361
1/50
5,8
8 ,3
14,83
172
1/200
5,53
4,56
19,7
145,4
1/20
1,38
0,24
8,48
42,8
1/110
0,4
0,4
9,8
47
23,31
28,3
99,01
768,2
620
9 0 ,4 6
Зав. П рои зводством
Ч лен бракераж ной ком иссии
"УТВЕРЖ ДАЮ "
Д и р е к т о р М Б О У В о и н с к и й У В К и м .б р а т ь е в К о н д р а т о в ы х
Е .В . Г р и б а ч е в а
2 9 ноября
2 0 2 3 год
М Е Н Ю 1-4 к л а сс ы о б е д (л ь г о т н а я к а т е г о р и я )
Н аим енован ие блю да
№ п\п
75
И кра свекольная
102
С уп картоф ельн ы й с бобовы м и
278
Т е ф т е л и с с о у со м
203
М а к ар о н ы с м аслом
п /р
Х леб п ш ен и ч н ы й
348
Ком пот
И того
Вы ход
С тоим ость
питания
Б елки
Ж иры
У гл е в о д ы
К кал
30
0 ,8 2
2 ,1 6
4 ,3 6
4 0 ,1 4
20 0
4 ,0 9
4 ,2 8
12,9
107
60
4,4
4,9
5,9
86
100
3 ,8 2
4 ,0 9
2 1,5
138
30
2,37
0,3
14,49
7 0 ,1 4
180
0,6
0 ,08
32
128
16,1
15,81
91,15
569,28
600
4 6 ,4 5
Зав. П рои зводством
Ч лен бракераж ной ком иссии
"УТВЕРЖ ДАЮ "
Д и р е к т о р М Б О У В о и н с к и й У В К и м .б р а т ь е в К о н д р а т о в ы х
Е .В . Г р и б а ч е в а
29 ноября
2 0 2 3 го д
М Е Н Ю 5 -1 1 к л а с с ы з а в т р а к (л ь г о т н а я к а т е г о р и я )
Н аи м ен ован и е блю да
Л* п\п
182
3
382
пр
К а ш а ж и д к а я м о л .п ш е н и ч н а я
Выход
С тоим ость
питания
1/250
Х леб с м аслом с л и в о ч н ы м
К акао с м олоком
хлеб рж ан ой
И того
Б елки
Ж иры
У гл е в о д ы
1 0,2
14,8
4 6,2
К кал
361
1/40
2 ,36
7 ,4 9
14,89
136
1/200
5 ,5 3
4 ,56
19,7
145,4
1/20
1,38
0,24
8,48
42,8
19,47
2 7 ,0 9
89,27
6 8 5 ,2
510
58,02
Зав. П рои зводством
Ч лен бракераж ной ком иссии
"УТВЕРЖ ДАЮ "
Д и р е к т о р М Б О З 7 В о и н с к и й У В К и м .б р а т ь е в К о н д р а т о в ы х
Е .В . Г р и б а ч е в а
2 9 н о я б р я 2 0 2 3 го д
М Е Н Ю 5 -1 1 к л а с с ы о б е д (л ь г о т н а я к а т е г о рия)
Н аи м ен ован и е блю да
№ п\п
75
И кра свекольная
102
С уп к артоф ельн ы й с бобовы м и
278
Т е ф т е л и с со у со м
203
М а к а р о н ы с м аслом
п /р
Х леб п ш ен и ч н ы й
348
Компот
И того
Зав. П рои зводством
Ч лен б р акераж н ой ком иссии
Выход
С тоим ость
питания
Б елки
Ж иры
У гл ев о д ы
К кал
30
0 ,8 2
2 ,1 6
4 ,3 6
4 0 ,1 4
200
4 ,0 9
4 ,28
12,9
107
60
4,4
4,9
5,9
86
150
4 ,5 1
4 ,8
25,2
161,8
30
2 ,3 7
0,3
14,49
7 0 ,1 4
20 0
0,66
0 ,09
3 2 ,0 4
132,8
1 6 ,8 5
1 6 ,5 3
9 4 ,8 9
5 9 7 ,8 8
670
5 7 ,6 2